Старая мельница , погруженная в сельскую местность Грайских Альп, была полностью отремонтирована нынешними владельцами, внуками последнего мельника. Во время реставрационных работ были сохранены оригинальные архитектурные элементы .
В зале, что был когда-то молотилкой, сейчас находится уютная общая зона, с тремя старыми жерновами. Погружаясь в атмосферу старых времен, здесь гости могут отдохнуть с компании друзей или читая хорошую книгу, согреваясь теплом печи в зимние месяцы.
То, что раньше являлось конюшней в настоящее время — комната для завтрака. Старая лесопилка, мастерски восстановленная и отделенная, стала открытой гостиной с большим окном, которая содержит старые промышленные артефакты 19 века.
Лестница ведет на второй этаж где находятся 5 из 9 номеров, другие 4 комнаты расположены на двух этажах .
На первом этаже жерновой, есть отличная крытая терраса с удобными диванами, где гости могут насладиться освежающей паузой, полюбовавшись природой или позавтракать по утрам в летнее время.
Один номер оборудожан специально для людей с ограниченными возможностями.
Особое внимание уделяется самым маленьким, для которых был создан уголок с играми и книгами .
Снаружи есть большая поляна, где дети могут играть и веселиться .
По запросу предоставляются велосипеды, на которых удобно кататься по окрестным депевням.