КОНТАКТЫ: +39-335-6536711 Flavio
Via Mulino 6, Bairo (TO), карта

Facebook

<span>MEЛЬНИЦA БАИРО</span>

MEЛЬНИЦA БАИРО

MEЛЬНИЦЫ

Водяная мельница это устройство, предназначенное для использования механической энергии течения реки, проходящей через колесо

ИСТОРИЯ

Одно из первых упоминаний о водяных мельницах относится к трактату Витрувия Об архитектуре (25 до н.э.). В Европе начали сначала использовать водяные мельницы, а затем ветряные. Их развитие произошло одновременно с концом рабства в девятом веке: использование гидравлической энергии вместо эксплуатирования человека или животного позволило невероятно увеличить производительность. В девятнадцатом веке водяные и ветряные мельницы были заменены появлением парового двигателя, и в последствии электродвигателя.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Водяные мельницы были обширно использованы до индустриальной эры.
Некоторые из наиболее распространенных применений были :

  • Перемол зерновых (самое старое применение)
  •  Пиление лесов
  •  Управления станков текстильной промышленности
  •  Кузница или ковка
  •  Управления гидравлических насосов
  •  Производство электроэнергии

ТЕХНОЛОГИЯ

Вода идет из реки в турбину или гидравлическое колесо через канал или трубу. Сила течения воды, в сочетании с эффектом лопастей колеса , определяет ось вращения , которая приводит в действие другие механизмы . Поток воды контролирует шлюзовые ворота , которые позволяют имеют минимальную степень контроля наводнений.
Мельницы, сохраняя общие технологические характеристики, были разработаны специально для определенных местностей и задач, для конкретной среды. В горах использовали силу потока воды и более высокое давление с меньшим объемом. Небольшие, но мощные колеса являлись главной характеристикой этой технологии.
На равнине, не имея достаточной разницы высоты канала с водой, но, учитывая большой и постоянное количество воды, доступной в подводящий канал, а так же низкого давления и скорости, колесо было быть очень большими и с хорошо проверенной технологией. Большие лопасти были предназначены что бы захватить максимально возможную тягу.
Водяные мельницы можно разделить на 3 категории:

  • Горизонтальное гидравлическое колесо
  • По вертикальной оси
  • Вертикальное гидравлическое колесо на горизонтальной оси

Старейшие мельницы являются горизонтальными, в которых сила воды, попав в гребное колесо расположенное горизонтально, в соответствии с потоком воды, вращало станок мельницы, который подключен непосредственно к оси вращения через шестерни. В большинстве случаев, однако, колесо находится в вертикальном положении, с горизонтальной осью вращения, как в мельнице Баиро.

MEЛЬНИЦA БАИРО

История мельницы начинается одновременно с открытием Беалера Бриккака, более известное Канал Калузо, который состоялось в декабре 1559 после трех лет работ. Строительство началось по инициативе маршала Шарля де Коссе-де-Бризак, командующего французскими войсками, которые занимали в то время части региона Канавезе.
Maршел получил в 1556 году от короля Франции Генри II разрешение на строительство канала, чтобы принести воду из Спинето до его земль Калузо.
Таким образом, благодаря орошению полей, появилась воду и для лошадей, а особенно интересно, что в случае нападения противника, стало возможным спровоцировать наводнение сельской местности к югу от Калузо, угодья в то время и так пересученные обширными болотами.
Генриха II дает согласие на извлечение из реки Орко 48 Липранди (= 0.514 метров) воды и пересечение своей области : Кастелламонте, Баиро, Алье, что бы потом добраться до Калузо через территории Сан Джорджо, Монталенге Орио и Бароне, то под властью герцога Монферрато.
Он дал задачу архитектору Франческо Оролоджи из Виченцы реализовать проект.
Соглашение от 20 мая 1561, заключенным между сообществом Баиро и маршалом Коссе-де-Бризак (или Бриссак) говорилось, что : община Баиро может построить на Беалера, в местности Браиласка, здание с тремя колесами. Община такими же получала право использования воды для этого здания. Осталась также возможность строить мосты для государственного и частного использования.
В результате этого соглашения, жители Баиро смогли, наконец, построить свою собственную мельницу и таким образом доходы оставались у местной администрации.
Мельница ежегодно сдавалась в аренду частному лицу, который, по соглашению, должен был признать граждан Баиро определенные льготы, в частности, по оплате в дни помола зерновых .
В 1776 году мельница и стук конопли были сданы в аренду Гвильельму Пероно за 682 лир и 10 сольдо.
В 1780 структыра состояла из трех колес, а четвертое использовалось для перемалывания конопли
В 1820 году Мэрия арендовала мельницу Джузеппе Скала Алье за 981 лиры на 6 лет.
В 1840 году мельница состояла из двух колес для помола зерна и рожи, одно колесо для зерна и другое для измельчения конопли.
До 1853 года многие снимали в аренду мельницу, пока она не была сдана Синору Киаровано, который из за долгов, понесенные во время его правления, был вынужден закрыть мельницу.
Для города Баиро закрытие мельницы стало убытком в 1900 лир, которые были раньше выплачены в качестве арендной платы. Мельница пошла на открытый аукцион, чтобы найти нового арендатора. Аукцион (с «обрядом горящих свечей») выиграл Синьор Доменико Фелиццати из Кастелламонте, за 3400 лир в течение 5 лет.
Середина 19 века запомнилась разногласиями между жителями Баиро и королевством из за Канала Калузо. Актом от 18 марта 1760 маркиз Карло Франческо Валпрега ди Мазино отдал право на собственность старой Беалеры Королевству, которое вызвало в суд город Баиро в лице секретаря Пиетро Джузеппе Суччо, мэра Джованни Пенончелло и советников Джакомо Трабукко и Джан Баттиста Пристоно, по причины частной собственности Мельницы над Каналом. Адвокат Пуллино напомнил об обязательствах принятых в 1561 и что в 1760 не были не исполнены.
После этого представители города Баиро взяли на себя ответственность за поддержание канала, чтобы сохранить мельницу. С декабря 1780 город Баиро будет делать ежегодный взнос в размере 250 лир. Они были также закрыты все дополнительные отверстия, сделанные жителями для орошения своих полей.
В 1859 году мельница был сдана в аренду Кавальеру Генри Эмарезе, арендная плата была сокращена до 2000 лир, потому что в те годы были построены другие мельницы в районе, уменьшая таким образом активности и доход мельницы Баиро.
В годы 1876-77 город столкнулся с рядом исков против мельников, в том числе один против Джорджо Магарио, который был вынужден выйти из бизнеса и, компенсировать ущерб, причиненный машинам мельницы и зданию.
В 1885 году мельница была арендована Домиником Занотти из Сан Джорджо который хотел управлять без оплаты. Шлифовальный круг состоял из девяти палок дуба.
В 1888 году Массимо Силва вступил в должность арендатора за годовую сумму в 1350 лир.
В 1891-96 арендатор был Джорджио Галетто за1240 лир.
В 1905 году жители Баиро вызвали механика Чезаре Баверо что бы отремонтировать мельницу. Он установил колеса, которое до сих пор существует и в 1908 году мельница была арендована на 9 лет Пиетро Маццола из Лейни на сумму 787 лир в год.
В 1928 году мельница Баиро еще работала с колотушкий конопли и была арендована госпожой Екатериной Суччо.
В течении рассмотрения на право продажи мельницы в феврале 1937 жители Баиро дали преимущество приобрести мельницу Пиетро Джакино, мужу Екатерины Succio, как обладателю «большей палочки.»
6 апреля 1937 года Баиро продал мельницу Пиетро Джакину за 32000 лир.
mulino-bairo-storia-7С 1937 по 1947 год Пиетро Джакино и сын Доменико управляли мельницей Баиро, но с началом Второй Мировой Войны спрос на помол значительно снизились.
Джакино затем создали лесопилку для резки бревен и производства осей за счет энергии воды, полученной от колеса, которое все еще существует.
Джакино были известной семьей мельников , Марчелло , брат Пиетро, арендовал мельницу, прилегающей к замку Алье , другой брат Камилло арендовала мельницы Грульяско. В 1957 году Доменико Джакино взял на себя арендную плату дяди за мельницу Грульяско и управлял ей с женой , Маргаритой или » Рита «, истинной хозяйки мельницы. Смерть Пиетро в 1966 году мельница Баиро перешел к брату Доминика, Бруно , который управлял ей вплоть до своей смерти в 2006 году. Мельница была унаследована Екатериной Джакино Пренио, дочери Доменико. Она отдала его в наследство своим детям Вальтеру и Флавио Пренио, нынешним владельцам. С 2008 по 2013 был сделан колоссальный ремонт , построено новое крыло, предназначенные для гостей, в то время как исторические части были бережно сохранены.

mulino-bairo-storia-17МЕТРИЧЕСКИЙ КАМЕНЬ

В нескольких сотнях метров от мельницы, на территории Баиро, среди камней, которые сдерживают канал, находится камень для измерения количества воды в канале Бриссак. Интересно, что открытие канала дало жизнь новую мере, равную 48 Липранди (0.514 метров), который был разделен на 12 унций. Этот мера воды стала принятая во всем Пьемонте.
После 1780 использовалась инженером Контини, директором Королевских каналов, поэтому носит имя Унции Контини или Унции Калузо.

 

бронирование

связаться с нами:

via Mulino 6, 10010
Bairo (TO)
+39 335-6536711 Flavio
+39 0124-514710